“菜篮子”保供稳价 各地蔬菜大批入市 市场平稳运行beplay体育

　　beplay体育昨天(11月2日)凌晨两点多，上海农产品中心批发市场内外灯火通明一片忙碌，从山东、beplay体育江苏、安徽等地运来的蔬菜正在等待零售商挑选。

　　江苏蔬菜批发商 程女士：10斤。这几天菜价便宜点，前两天要卖80、90元(一包)。

　　据蔬菜批发商介绍，这几天蔬菜入沪数量增加，价格也出现了一定回落。豆角每斤批发4元，beplay体育卷心菜一包75元，而前几天一包要卖到100多元。这位来自山东的批发商带来了一车新鲜蔬菜，凌晨两点半左右已卖得差不多了。

　　尽管蔬菜批发价有所回落，但不少零售商仍觉得压力很大。一大早，从奉贤区赶来的零售商王女士看到菜价不够理想，只批发了部分蔬菜回去销售。

　　记者了解到，不同蔬菜降价幅度不一，但总体来看都在缓慢回落。与此同时，上海本地绿叶菜已进入采收期，预计11月中旬集中上市，零售市场的菜价有望继续回落。

　　为做好蔬菜保供稳价，北京自2021年11月1日19时至2022年3月15日19时止，对新发地等4个批发市场免除整车运送蔬菜进场交易费用。目前市场上蔬菜价格如何？来看记者在北京新发地市场的探访。

　　记者走访北京新发地农产品市场了解到，11月1日，新发地市场蔬菜加权平均价为每公斤3.92元，比10月1日上涨56%，比去年同期上涨55%。这两天菠菜、黄瓜等部分蔬菜价格有所回落，像菠菜批发价为每斤2.5元左右，比上月下降一半以上，但是团生菜、大白菜的价格依然居高不下。

　　北京蔬菜商户 王学伟：大白菜价格（一斤）一元二角，比去年上涨了两倍，主要原因就是产地受灾、雨水大，农产品减量。

　　商户告诉记者，从11月1日晚上起，他们进到批发市场只需登记车辆信息、货物品种、商品重量等信息，无需缴纳进场交易费，这样蔬菜成本会有所降低。

　　北京蔬菜商户 王学伟：一吨白菜进场费40（元），像我这一车进场费400块钱，免除（进场交易费）之后一斤能降二分钱。

　　北京新发地市场负责人 童伟：一方面免除蔬菜进场交易费，另一方面加大产销对接，像云南、广西、福建冬菜供应（量）将增加20％左右。预计在11月中旬，蔬菜整体供应偏紧的状况转向平衡。

　　童伟表示，在随后的一段时间内，蔬菜具体到单一品种还会呈现涨跌互现的状态，由于全国蔬菜的在田面积是一亿亩左右，同比持平略增，冬季蔬菜的供应状况会好于秋季蔬菜，后期价格也会缓慢回落。

　　除了北京、上海，天津市也采取措施对“菜篮子”保供稳价。11月2日起，天津市商务部门面向全市投放部分政府储备菜。

　　天津本次储备投放品种有土豆、洋葱、冬瓜、娃娃菜，首日货源投放量达到了200余吨。不仅有来自本地菜，还有来自河北、beplay体育甘肃、江苏的蔬菜。

　　天津市商务局市场运行处副处长 刘希涛：特别是在冬季是常见菜，是（市民）缺不了的东西，所以我们是以（销售）这三个品种为主。

　　记者在一家大型连锁超市门店看到，投放点统一设置了“市政府储备菜投放点”条幅，投放的蔬菜价格普遍低于市场价格的40%左右。

　　某连锁超市总经理 李国辉：土豆现在投放的价格是0.99元，之前在市场上的价格基本在1.5元以上；圆葱也是一样，在1.5元以上，beplay体育本次投放也是0.99元；娃娃菜是净菜，组织过来之后也是卖到1.99元，在外面卖到2.8元到3元。

　　市民 刘先生：便宜多了，beplay体育像冬瓜以前得2元多、3元多吧，像现在1.3元，感觉真的是挺便宜的。

　　目前，天津市已准备货源约4000吨，从11月2日开始一直持续到11月14日。

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