寿光灾后抢种补种beplay体育蔬菜上市

　　beplay体育近年来，政府不断加大对食品安全的监管力度，越来越多的新技术被应用到食品安全监管中来，重要产品追溯体系便是其中一个。作为济南追溯体系试点单位，近两年来，济南华联一直在推进追溯系统建设。“我们投资研发网上追溯信息化平台，将蔬菜整个流通环节全部纳入可追溯体系，beplay体育通过各个节点录入系统，在*终的销售环节称签中生成追溯二维码，商品流通过程中的各个时间节点，以及每个环节的检测信息全部可体现。”济南华联超市相关负责人表示，目前该系统已覆盖市区大卖场各门店。“追溯体系建设2016年正式在济南推行，两年时间做到市区大卖场全覆盖，这个说起来容易，做起来就要持续坚持和投入。beplay体育”该负责人表示，追溯体系建设只是华联食品安全监管体系中的一个环节，而食品安全是华联多年经营中一以贯之的理念。如果说追溯体系是让消费者获得知情权，做的是“表层功夫”，那么涉及采购、配送、销售等环节的整个食品安全体系建设则是“里层”的真功夫，也是华联追溯体系建设得以扎实有效开展的根基。生鲜是超市的灵魂，而蔬果又是生鲜的重中之重，更是食品安全中的重点、难点。为此，华联持续强化硬件建设，2008年底成立了生鲜加工配送中心，2010年又投入大量资金在历城区唐王镇建立大型蔬果加工配送中心，实现了“蔬果采购到田头、瓜果采购到山头”的产地采购，配送能力可达所有门店。2017年，华联投入资金完成了配送中心的迁址升级扩建工作，新的配送中心总仓储面积7000平方米，配备了先进的存储设备，引入了现代化WMS管理系统（仓库管理系统），形成了生鲜中心、配送中心、面点中心集中管理、统一配送的集约模式，全面优化了配送流程，可以满足200家门店规模的基本运营需要寿光市孙家集街道胡营二村村民刘丹春和妻子，在10月10日摘了300多斤黄瓜。刘丹春家种着两个60米的大棚。灾情发生后，两个大棚全部进水，*深处有1米多深。其中一个大棚两山受损，另一个大棚前沿坍塌。“当时一心想着抓紧排水，尽可能避免产生新的损失。”刘丹春说，找来水泵，排干积水后，又抓紧加固大棚墙体。8月底，待地干一些，刘丹春就和妻子种下了灾后的*批黄瓜苗。种植的时候，刘丹春担心受灾情影响，苗子会长不好，但后来观察了段时间，发现这黄瓜又绿又直。9月29日，刘丹春摘下*筐黄瓜，价格是3元钱每斤。“受灾情影响，今年的黄瓜苗长势比往年稍慢一些，但目前来看，产量未受影响，价格也不错。”刘丹春说。

　　据介绍，寿光市灾后抢种补种的大棚蔬菜中，*茬黄瓜已陆续上市。截至10月10日，寿光已有约2000个大棚生产的黄瓜上市，每天产量约10万公斤。10月12日，寿光市纪台镇东方东村，赵广春家的大棚内，茄子苗已经长到40厘米高，有的已经开花。赵广春的茄苗定植于15天前，要不是遭遇洪灾，往年这个时候，她家的茄子已经开始摘了。大棚被淹后，赵广春买了抽水泵，又找来挖掘机，一边在大棚前筑起土墙挡水，一边抓紧时间排水，保住了大棚墙体。“时间是晚了点，但看到花就有了希望，有了干劲。”赵广春说。洛城街道段家尧河村，段慧美的大棚里，1700多棵茄子苗已长到30多厘米高。“只要茄子长势好，这茬收成就没问题。”段慧美说。段慧美和丈夫操持着好几个大棚，其中有个土棚需要维修。“边种边修，耽误不了棚里的收成。家里有两个孩子上学，俺两口子就得好好干。”段慧美说，现在棚里该种的都种上了，丈夫为了多挣点钱，已经外出打工。在段慧美家的大棚西侧，69岁的丁玉芹在大棚里忙着。“我们补种得早，这茄子有的已经坐花了。”丁玉芹说，再过几天，茄子就该吊起来了。

　　水灾发生时，beplay体育丁玉芹的大棚地基较高，水退得比较快，种的茄子还剩下几棵，和现在刚长成的这茬相比，足足高了30多厘米。“要是那茬茄子还在，现在差不多开始卖钱了。不过，天灾来了，咱老百姓就得扛起来，等这一茬长起来，又是一年好收成。”丁玉芹说。在孙家集街道胡营二村，刘强在忙着给刚种植不久的黄瓜苗整枝分叉。刘强家种着两个大棚，一个60米长，另一个70米长，今年6月栽植的黄瓜苗。灾情发生前，刘家的大棚已经收获了两茬黄瓜。8月20日凌晨，刘强通过手机得知村里有部分大棚浸水，立即和家人到大棚察看，发现两个大棚都进了水。其中一个大棚由于地势较洼，积水有1米多深，进水后前沿发生了倒塌。刘强到亲戚朋友家借来抽水泵，抽了*一夜，才把地势较洼的大棚内积水排净，保住了两个大棚。随后，维修大棚、翻晒土地、拔除死苗。9月9日，刘强终于把大棚收拾好，次日在两个大棚里重新种植了黄瓜苗。

　　10月9日，寿光市田柳镇苇园子村，37岁的刘海燕摘了200多斤黄瓜，收购价是3元多点。当天，刘海燕收入600多元。当时洪水进入刘家的大棚后，水深约1.5米，黄瓜已经初次开花。beplay体育刘海燕和丈夫轮流排水，四五天后，大棚的水排完。“黄瓜稍微耐涝，我们排水及时，保住了黄瓜苗。”刘海燕说。除了及时排水，刘海燕按照专家的指导，还用喷雾器对黄瓜苗灌根，黄瓜苗逐渐恢复正常生长。3500棵黄瓜苗，beplay体育保住了3000棵。

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