beplay体育这种蔬菜1块钱一堆对控制血糖、血压、血脂有好处还能预防“二阳”

　　beplay体育白萝卜的维生素C含量是胡萝卜和青萝卜的2-3倍，是苹果的6-7倍[1]。

　　白萝卜含有维生素C、钙、钾等多种维生素和矿物质[1]，具有调节血脂、软化血管、稳定血压、预防动脉硬化等作用。

　　100克白萝卜只产生16千卡能量beplay体育，含有4克碳水化合物，对比胡萝卜和青萝卜，白萝卜的能量低得多，甚至比大白菜、鸡毛菜beplay体育、甘蓝等叶类蔬菜还要低一些[1]。

　　此外，白萝卜水分多，含膳食纤维丰富beplay体育，饱腹感强，升血糖速度慢，夏天吃一些白萝卜，有利于控制体重和血糖。

　　白萝卜别名“莱菔”，中医认为白萝卜可以消食化积、化痰解渴[2]，对糖尿病（消渴）、咳嗽、感冒等多种疾病有辅助疗效。

　　白萝卜可以生吃，也可以做熟吃，中医认为：白萝卜生吃，生津止渴、清热止咳；白萝卜熟吃，化痰消积、通便利尿beplay体育。

　　白萝卜150克，大葱白约9-10厘米，紫苏15克。白萝卜切片beplay体育，葱白切段，和紫苏一起煮开后，再煮5分钟即可。

　　最后提醒你，日常生活中仍要注意做好个人防护，坚持勤洗手、戴口罩、常通风等良好卫生习惯。

　　[1].杨月欣.中国食物成分表标准版[M].第6版/第一册.北京：北京大学医学出版社，2018.58~59.