河北固安：完善蔬菜产业建设 丰富京津“菜篮子”beplay体育

　　beplay体育河北新闻网讯（通讯员张维健、王琳 河北日报记者周禹佳）近年来，随着京津冀协同发展的深化，固安县立足资源、区位、产业优势，坚持都市农业发展定位，聚焦精品蔬菜产业集群建设，创新探索与京津两地农业农村领域资源共享、优势互补、合作双赢的一体化新模式。

　　固安县发挥京津冀地区农业生态环境优势，大面积推广水肥一体化、集约育苗、物理防治等绿色控害技术beplay体育，发展高品质蔬菜，口感番茄、水果黄瓜、紫叶生菜beplay体育、冰淇淋萝卜等特色蔬菜种植面积稳步提升，顺应都市消费升级大趋势。此外，生产基地与北京签订长期供应协议，打通农商直供渠道，每年超过20万吨蔬菜以订单形式进入北京大型商超、餐饮企业、电商平台，实现从田间到首都市民餐桌不超过24小时。

　　建设京津“中央厨房”产品生产基地，固安县以精品蔬菜产业集群为根基，推动产业链向下游延伸，建设附加值更高的中央厨房产业，通过净菜加工项目和生产流水线提升净菜产能，将都市厨房蔬菜处理环节前移到产地beplay体育，实现净菜进京。目前，固安县累计培育净菜加工企业6家，提升净菜产能3万吨，建设预制菜加工企业5家，主要供应北京餐饮连锁、高铁、航食。固安的净菜、预制菜beplay体育、冷链食品与粮食产业链下游的主食厨房产业为首都民生产品保障供应提供了坚实基础。

　　随着京津冀（固安）国际商贸城、京东廊坊固安智能产业园、申通快递华北转运中心等百亿级现代商贸物流项目在固安落地，固安完备的交通物流基础设施条件为承接北京非首都功能转移提供了契机。近年来，固安县面向首都积极开展招商引资，累计签约落地蔬菜产业类的北京转移项目5个，总投资达7.5亿元。

　　据了解，固安有耕地65万亩，2022年蔬菜播种面积37.39万亩，总产量148.23万吨，年产值46亿元。设施蔬菜面积10.86万亩，种植番茄、黄瓜、白菜、甘蓝等50多个蔬菜品种，为保障京津市场供应的生产beplay体育、加工、储运、配送，固安开辟了农超、农餐、农食、电商等多种对接京津稳定的供应链渠道，构建了四季生产、全年供应格局，确保环京津区域精品蔬菜供应不断档。