提品质·塑品牌·增效益——业内人士共话蔬菜品牌创建“密码”beplay体育

　　beplay体育“相比于粮食、水果、茶叶的区域公用品牌，人们很少能随口说出一个蔬菜品牌。”9月26日在安徽省马鞍山市和县举行的“中国蔬菜品牌创建经验交流大会”上，宁夏园艺技术推广站站长蒋学勤道出蔬菜品牌创建难题。

　　中国蔬菜协会会长杨雄年表示，随着菜农生产成本提高、消费者逐渐由数量满足向品质需求转变，打造消费者认可的区域公用品牌和企业产品品牌，提升蔬菜生产效益，成为蔬菜产业发展的必由之路。

　　在2022年农业农村部印发的农业品牌打造实施方案（2022—2025年）中，明确到2025年beplay体育，重点培育300个精品农产品区域公用品牌，带动1000个核心企业品牌、3000个优质农产品品牌。在此背景下，如何创建有影响力的蔬菜品牌？由中国蔬菜协会、安徽省农业农村厅、马鞍山市人民政府共同主办了这场经验交流活动。

　　只有“产品好”，才有“好品牌”beplay体育。“蔬菜品质的均一性、稳定持续的供应能力是品牌创建的关键。”蒋学勤以“宁夏菜心”区域公用品牌创建为例，分享当地通过制定“宁夏菜心”全产业链技术规程，对基地生产实行统一标准化管理、建立质量追溯体系等举措beplay体育，实现从田头到餐桌的全程质量控制。

　　生产和市场两端发力，蔬菜品牌影响力的提升更是对品牌运营能力的考验。从238家企业中遴选出88家授权使用“湘江源”蔬菜品牌；利用文化赋能品牌，开展形式多样的品牌推介活动；建设集配中心、发展社区配送门店；对企业开展技术服务……湖南省蔬菜协会会长何久春介绍了“湘江源”区域公用品牌的运营经验：发展蔬菜产业要因地制宜，精准结合当地的环境和区位优势。

　　安徽省农业农村厅二级巡视员吕国文表示，“十四五”期间，安徽将实施高端农业品牌培育行动，深入挖掘农业文化内涵，着力打造区域公用品牌、企业品牌和产品品牌。

　　近年来，和县大力发展蔬菜规模化生产，提升蔬菜标准化水平，蔬菜种植面积达到40万亩beplay体育，总产值25亿元beplay体育，培育了“和县黄金瓜”“和县辣椒”等一批蔬菜品牌，成为长三角地区重要的蔬菜生产基地。会议现场，嘉宾围绕和县品牌创建、打造绿色蔬菜品牌、蔬菜加工企业风险把控等议题进行了交流研讨。

　　与会业内人士表示，蔬菜品牌创建将持续助力农业高质量发展和乡村振兴，带动农业增效、农民增收。“品牌创建的核心是为农户带来更多收益，也为消费者提供更高质量、更健康安全的食品。”湖南省阳雀湖农业开发有限公司负责人曾立宇说。（记者栾若卉）