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beplay体育蔬菜的种类(蔬菜都包括什么品种)
beplay体育栽培(培养)类:包括根菜类、茎菜类、叶菜类、花菜类、果菜类、牙菜类beplay体育、幼嫩种子类、食用菌类等;
净菜、鲜切菜类:只经过轻度加工和保鲜包装,可即食或供餐饮业使用的新鲜蔬菜;
蔬菜汁饮料类:蔬菜汁是以新鲜或冷藏蔬菜为原料,经过榨而得的汁液。进一步加工(如调配beplay体育、杀菌、包装)后,才能成为蔬菜汁产品或者蔬菜汁饮料。
:萝卜(白罗卜,胡罗卜,水罗卜)、根用芥菜、大头菜(芥疙瘩)、芜菁(蔓菁、窝儿蔓)、芜菁甘蓝(洋疙瘩)与辣根、美洲防风、根芹菜、牛蒡、菊牛蒡、婆罗门参、、根菾菜(紫菜头、火焰菜)等。
:大葱、小葱、蒜、洋葱、生姜、洋姜、莲菜、莴笋、山药、茭白、马铃薯、红薯、卜留克、芦笋(石刁柏)、甘蓝、百合、莲藕。
大白菜、小白菜、抱子甘蓝、羽衣甘蓝、紫甘蓝、结球甘蓝、生菜、菠菜、韭菜、芹菜、苦苣、油麦菜、黄秋葵、空心菜、茼蒿、苋菜beplay体育、香椿、娃娃菜、芥兰、荠菜、香菜、茴香、马齿苋、木耳叶、芥菜、芜荽(大叶香菜、小叶香菜)、雪里蕻、油菜、紫苏、黑芝麻。
辣椒(菜椒、青椒、尖椒、甜椒、朝天椒、线椒)beplay体育、南瓜、金丝南瓜、黑皮冬瓜、苦瓜、黄瓜、丝瓜beplay体育、菜瓜、瓠瓜、胡瓜、佛手瓜、西葫芦、番茄、茄子、芸豆、豇豆、豌豆、架豆、刀豆、扁豆、菜豆、毛豆、蛇豆、甜玉米。
香菇、木耳、草菇、平菇、秀珍菇、金针菇、杏鲍菇、茶树菇、银耳、猴头菇、牛肝菌、红菇、竹荪、口蘑、松口蘑(松茸)、灵芝、冬虫夏草。
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