全国服务热线: 0898-08980898

上一张 下一张

联系半岛·体育

全国服务热线:
National Service
Hotline:

0898-08980898

  • 手机:15200006666
  • 电话:0898-08980898
  • 邮箱:hngrmall@bdty.com
  • 地址:广东省清远市

种植基地

当前位置: 半岛·体育 > 种植基地

燕塘乳业2beplay体育022年年度董事会经营评述

发布时间:2023-05-21 17:15:06 点击量:

  beplay体育作为国民营养膳食结构中的重要一环,奶业是健康中国、强壮民族不可或缺的产业。我国乳制品行业起步较晚,但得益于中国快速发展的经济水平、庞大的人口基数、奶制品结构不断优化以及工艺高速发展,乳制品渗透率快速提升,人均消费量不断提高,行业发展迅速。尽管如此,我国乳制品人均消费量仍远低于发达国家。

  近年来,随着国家奶业振兴战略的全面推进,我国奶源指标、工艺技术、质量检测等各方面均达到国际领先水平,乳制品行业进入产品结构、产品品质、消费体验多重升级的高质量发展新阶段,垂直细分业务成为新的增长点,剖析消费理念,契合消费者品质化、精细化、时尚化、快捷化等新需求,抓住新一轮变革的发展新机遇,科研及创新能力已成为乳企间在市场竞争中掌握主动权的核心要素。

  与此同时,伴随着市场竞争日趋激烈,各地乳企纷纷加快布局,业内资源整合动作频现,乳业集中度不断提升,乳企抗风险压力下全产业链工牧一体化的改革趋势和跨区域兼并、重组的合作趋势凸显。

  未来,伴随着城乡居民可支配收入水平提高、城镇化和学生饮用奶计划等加快推进、消费者健康管理观念的不断提高及消费习惯的培养,预计我国乳制品消费市场仍将保持持续、稳定增长。与此同时,受消费需求个性化、品质化升级、上游成本增加等因素影响,行业内部产业链整合与一体化进程加快,行业竞争态势依旧激烈。

  “燕塘”乳制品品牌源于1956年,经过60余年经营,公司从一间牛奶加工室起步,现已发展成为华南地区规模最大的乳制品加工企业之一。公司属于区域性城市型乳制品龙头企业,业务区域主要在华南地区,重点在广东省,公司在广东省外的销售业务已在周边省份逐步展开并增长显著。公司凭借稳定优质的奶源、新鲜安全的产品质量、区域品牌影响力、差异化的产品品类、完善封闭的冷链配送、覆盖率高的立体销售网络、强大的产品研发及智能工厂生产技术等优势,赢得了众多消费者的认可,在区域市场内拥有较高的品牌知名度和市场影响力。

  2018年,国务院常务会议通过了《关于加快推进奶业振兴和保障乳品质量安全的意见》,向全社会发出振兴奶业的强烈信号。随后,相关部门相继推出政策,明确奶业是健康中国、强壮民族不可或缺的产业,确立了奶业的战略定位,强调多项举措并举以扎实推进奶业全面振兴,推动乳制品产业高质量发展,促使我国从奶业大国向奶业强国转变。2019年至2022年中央一号文件分别提及“实施奶业振兴行动”“加快扩大奶业生产”;2021年3月12日发布的《中华人民共和国国民经济和社会发展第十四个五年规划和2035年远景目标纲要》明确提出要“保障粮、棉、油、糖、肉、奶等重要农产品供给安全”,将“奶”列为需要保障供给安全的重要农产品,奶业发展已上升到保障国家粮食安全的战略高度,为我国奶业飞跃发展定向领航。

  2022年,国务院印发《“十四五”推进农业农村现代化规划》、农业农村部印发《“十四五”奶业竞争力提升行动方案》《畜牧业“三品一标”提升行动实施方案(2022—2025年)》、农业农村部和国家乡村振兴局联合印发《社会资本投资农业农村指引(2022年)》、农业农村部和财政部联合印发《关于实施奶业生产能力提升整县推进项目的通知》,为推动奶业高质量发展提供政策支持,不断巩固提升奶源供给保障能力,提高国产乳品质量、效益和竞争力。2023年,中央一号文件提出“大力发展青贮饲料”“加快苜蓿等草产业发展”,有利于强化奶业上游产业链;2月,《农业农村部关于落实党中央国务院2023年全面推进乡村振兴重点工作部署的实施意见》提出“兴奶业”“加强奶源基地建设”,助力奶业高质量发展。

  2020年,全国卫生产业企业管理协会、中国营养学会、中国奶业协会、中国乳制品工业协会等四家行业协会联合发布《中国居民奶及奶制品消费指导》,对居民的合理膳食、对奶及乳制品的日常消费起到宣传教育和指导作用。2022年,中国营养学会编著《中国居民膳食指南(2022)》,提倡每天摄入300-500克的奶及奶制品,有助于进一步提升国民饮奶量。

  伴随乡村振兴、奶业振兴政策的落地推进和乳制品上下游监管体系、市场经济健康管理机制的不断健全,国内奶业已经构建起政府主导、行业自律、企业自控、社会监督“四位一体”的社会多元自治结构,乳业进入稳定向好的发展周期。近年来,随着中国奶业20强(D20)峰会暨中国奶业展览会、中国乳制品工业协会年会等会议相继召开,监管层与企业对话增多,乳企间的交流合作日趋活跃。

  公司主要从事乳制品和含乳饮料的研发、生产与销售,属于食品制造业。公司产品包括巴氏杀菌奶、超高温灭菌奶、酸奶、花式奶、乳酸菌乳饮料等乳制品,均属日常消费食品。

  营销模式:公司主要通过“直销+买断型分销”的模式进行乳制品销售,营销渠道包括经销、商超、机团、专营店、送奶服务部等几乎覆盖全渠道的线下立体化营销网络及线上电商销售模式,未来将不断探索更多形式的营销路径,扩大营销收入,提高经营效益。

  采购模式:公司基本采购模式为“以销定产、以产定购,兼顾库存和采购周期,满足生产计划所需”。

  公司“燕塘”品牌源于1956年,秉承“用心传递新鲜,品质成就未来”的质量方针,致力于给消费者打造“至优品质&至佳体验”的优鲜生活圈。

  公司持续运用新型传播渠道宣传,同时积极践行社会责任,为“燕塘”品牌持续注入优鲜正能量,不断扩大品牌影响力。报告期内,“燕塘”品牌入围广东商标协会“T50我最喜爱的广东商标品牌”,并荣获2022年广州百强质量品牌“消费知名品牌TOP20”。

  报告期内,公司推出了富硒的娟姗鲜牛奶和娟姗纯牛奶、A2β酪蛋白纯牛奶、零蔗糖零脂肪老广州酸奶、零蔗糖鲜奶布丁、乐比AD钙酸奶饮品、益生君酸奶饮品、A2β酪蛋白高品质牛乳共8款新品,满足了消费者个性化、品质化等消费诉求,不断夯实品牌实力,为消费者健康创造价值。

  公司主要通过“直销+买断型分销”的模式进行乳制品销售。销售渠道主要分为两类:

  公司在线上渠道采取直营的模式进行销售。公司子公司燕塘优鲜达负责旗下各品牌在天猫、京东等线上电商平台的直营销售。

  公司境内线下渠道主要包括经销、商超、门店销售(含非自营门店及直营店)等渠道。

  对于商超、非自营门店等重要零售终端,公司采用直供模式与其建立业务合作关系。

  在经销模式下,公司在主要地区选择有资金实力、网络覆盖能力强、有较强市场推广能力、认可公司经营理念的公司作为经销商,由经销商将公司产品间接的销售给相应区域的终端客户,公司与经销商一般采取现款结算,同时也对于一部分优质经销商客户给予一定的信用额度支持。

  1.自主生产模式:公司设有生产事业部负责产品生产,生产事业部下设中控车间、低温车间、常温车间、设备动力部、原料仓储部等部门。

  2.委托加工模式:公司部分产品采用委托加工的方式生产。公司从外协厂商资质、生产过程监督、产品检测、入库验收等方面对代加工生产进行管理。

  报告期内,花式奶、乳酸菌乳饮料类产品委托加工量同比减少超过30%主要原因系:报告期内,公司广州旗舰工厂技术改造升级完成,公司自有产能进一步提高,公司根据经营情况调整委托加工量所致。

  供应稳定、质量优良的奶源是乳制品加工企业生存发展的基石,公司的原料奶来源于自有奶源基地和战略合作奶源基地,有效的保障了公司稳定优质的原料奶来源。

  为更好地保证原料奶品质并有效掌控原料奶资源,公司不断加强自有奶源基地建设,目前已建立全新型、现代化的阳江牧场、澳新牧场和新澳牧场。

  公司把牧场视为第一生产车间,以“规模化、集约化、标准化、智慧化”的方式进行管理。一方面beplay体育,从国际引入优质良种奶牛、采用全球领先的原种胚胎牛基因组和繁育工程等技术,不断提升自主育种能力;另一方面,不断完善提升公司在饲喂、挤奶、保健、防疫、粪污处理等关键环节的技术与设备,推动智能分析软件终端在奶牛养殖中的应用,实现养殖管理数字化、智能化。经过多年的深耕,公司在奶牛品种改良优化、养殖饲喂、机械挤奶、疫病防治、提高单产量等方面均达到了国内领先水平,公司自产生鲜乳的理化、微生物细菌总数等关键质量指标优于国家安全标准,生鲜乳体细胞含量优于欧美标准,自产原料奶质量显著高于普通规模化养殖牧场,示范带动奶业高质量发展。

  公司旗下阳江牧场、澳新牧场、新澳牧场均已获得国家学生奶奶源基地认证,通过“现代奶牛场定级”,取得出口食品生产企业备案证明,获评“广东省现代化美丽牧场”,并入选《中国奶业的传奇与辉煌——圆梦“十三五”企业风采录》;阳江牧场、澳新牧场通过优质乳工程认证,被中国农垦乳业联盟评为“中国农垦标杆牧场”,并取得粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地认证;阳江牧场、新澳牧场通过GAP(良好农业规范)认证,并被广东省农业农村厅评为“畜禽养殖标准化示范场(奶牛)”;澳新牧场被广东省农业农村厅评为“广东省重点农业龙头企业”;阳江牧场被农业农村部评为“畜禽养殖标准化示范场(奶牛)”,并荣获中国农垦乳业联盟“农垦好种好牛特色牧场”、广东省农业农村厅“奶牛核心育种场”荣誉。公司自有牧场建设成绩斐然,建设水平居于南方领先水平。

  公司严格执行“公司+牧场”的集约化购奶模式,目前与十多个大中型牧场建立了互助互信、风险共担的“三赢”模式战略合作关系,即牧场获得收益和提升,公司获得发展,消费者获得健康安全的乳制品。

  公司重视对合作牧场原料奶供应体系的管控。一方面,公司战略合作牧场的养殖规模都在1,000头以上,远超过国家规定的规模化养殖最低数限,有利于先进养殖技术的运用,也有利于从源头展开质量检测以保证原料奶的优鲜品质;另一方面,公司通过自有良种奶牛养殖示范基地“一点”,在奶牛品种改良优化、扩大养殖规模、提高单产水平、改良牧场设施等方面提供全面指导,带动合作牧场养殖水平“全面”提高。在公司全方位的支持与指导下,多家战略合作牧场已获得国家学生奶奶源基地认证。

  公司战略合作牧场产出的鲜奶可以在第一时间通过专业冷藏车集中运至公司,大大减少质控难度较高的收集、储存、转运等环节,同时可以实现从挤奶到灌装成品的全程封闭隔离,有效避免了传统原料奶供应模式在奶站或散户等环节出现的质量问题。

  公司与战略合作牧场的购销合同一年一签,提前锁价,牧场将原料奶直接供应给公司,无需为产奶量的季节性波动担忧销路,也不必担心恶性竞争而利益受损,能够更专心的投入到牧场管理及提高奶源质量上来。

  综上,公司凭借自有奶源基地及战略合作奶源基地保证了公司优质的产品质量,公司在原料奶供应上竞争优势十分突出。

  公司始终坚持以“市场导向、科技领先、质量第一、顾客至上”为经营方针,为实现对产品全方位的质量控制,公司建立了华南地区乃至全国领先成熟的乳制品产品质量控制体系,坚持从牧场开始进行全程质量监控,配有先进、齐全的检验检测设备,经验丰富的质检团队及缜密的质检流程,构建起贯穿全产业链的可追溯质控管理系统,充分满足广大消费者对牛奶“新鲜、安全”的质量诉求。

  从牧场饲料采购、仓管、配制等环节开始,公司对外购饲料、农副产品及产出鲜乳等进行全程自检和不定期送检。除国标常规检测项目之外,公司引进了国际先进的体细胞检测仪,还配置温控与质检系统,从原材料端口入手,严格把控产品质量。在产品制造环节,公司品控中心承担起公司产品质量监控、检测、检验职能,同时引进国际一流的检测仪器,制定了包括纸箱在内的包材检测流程,建立起完善的质量检测体系,全面确保产品的质量安全。公司检测中心通过中国合格评定国家认可委员会(CNAS)现场评审,标志着公司检测中心实验室达到了国家级与国际认可的管理水平和检测能力;公司奶牛DHI生产性能测定中心通过全国畜牧总站现场评审,为公司牧业板块提供技术支持。

  公司旗舰工厂已通过ISO9001质量管理体系认证、良好生产规范(GMP)认证、危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证、FSSC22000食品安全体系认证、ISO14001环境管理体系认证以及ISO45001职业健康安全管理体系认证,并获得“出口食品生产企业”备案;子公司湛江燕塘通过ISO9001质量管理体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证、危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证、ISO14001环境管理体系认证以及ISO45001职业健康安全管理体系认证。

  对品质的执着追求,为公司带来良好的品牌口碑和稳定的消费者客群支持,也为公司赢来诸多荣誉。公司被国家奶业科技创新联盟评为“优质乳工程助力健康中国先进企业”并荣获“优质乳工程助力国民营养计划功臣企业奖”、被中国奶业协会评为“优秀乳品加工企业”并入选《中国奶业数字化转型卓越案例集》、通过粤港澳大湾区菜篮子生产基地认定、被广州市科学技术局认定为“科学技术普及基地”、被国家工业和信息化部评为“国家绿色工厂”、被广州市工业和信息化局评为“绿色工厂”;子公司湛江燕塘被国家奶业科技创新联盟授予“优质乳工程助力国民营养计划功臣企业奖”。

  作为广东第一家液体乳上市企业,“燕塘”品牌源于1956年,于2022年入围广东商标协会“T50我最喜爱的广东商标品牌”,2021年被广东商标协会重点商标保护委员会纳入“广东省重点商标保护名录”,被中国农垦经济发展中心纳入“中国农垦品牌目录企业品牌”,被广州市质量强市工作领导小组办公室纳入“百年-百品”质量品牌企业名单。作为以低温奶产品占有相对优势的城市型老字号乳制品加工企业,公司在广东省内拥有较高的知名度和市场影响力,本地消费者对公司产品、品牌和形象非常认可,长期的市场消费互动也强化了消费者对于公司品牌的忠诚度,由此也提升了公司的区域竞争优势。

  “用心传递新鲜,品质成就未来”,经过多年品牌打造与诚信经营积累,公司获誉颇丰,行业地位也逐步提升。近年来,公司先后获得“农业产业化国家重点龙头企业”、“中国乳业优秀企业”、“广东省食品放心工程示范基地”、“质量管理优秀企业”、“国家学生饮用奶计划推广先进企业”、“中国学生饮用奶生产企业”、“学生营养改善贡献企业”等多项荣誉,还曾获得“广东老字号”、“广州老字号”、“广东省著名商标”、“广州市市长质量奖”、“广东名奶”等多项殊荣,并入选国家首批低温学生饮用奶试点企业。公司多款产品曾分别被评为“广东省科技进步奖一等奖”、“中国乳业技术进步特等奖”、“广东省名牌产品”、“广东省名特优新农产品”、“优秀新产品奖”、“广东岭南特色食品”、“广东国际乳品节金奖”、“广东省食品行业协会科学技术奖”、“中国乳制品工业协会技术进步奖”、“广东省食品行业名牌产品”、“中国乳制品工业协会液体乳制品大赛质量金奖”、“广东省名优高新技术产品”、“广东国际茶饮节金奖”等奖项,高品质已成为公司的“金字招牌”。

  公司现已加入中国奶业协会、国际乳品联合会中国国家委员会(CNCIDF)、中国乳制品工业协会、中国农垦乳业联盟等多个行业自治组织,并于2018年8月从国内600多家乳企中脱颖而出,进入D20企业联盟,跻身中国奶业20强,品牌影响力进一步扩大。

  公司坚持走差异化、精细化的产品研发策略,结合本土独特的饮食文化,公司走出一条具有自身特色的产品发展道路,形成了独特的产品风格。近年来,除国内首推的养生食膳系列产品外,公司还陆续推出“原生基因-天然亲和”A2β-酪蛋白鲜牛奶、鲜牛乳含量高达80%的全新休闲零食“鲜奶布丁”、港式情怀与广式文化概念的“杨枝甘露”产品、秉承传统工艺的“老广州”系列发酵乳产品等,深受广大消费者的喜爱。

  报告期内,公司紧贴消费者对营养健康追求的主题,推出了富硒的娟姗鲜牛奶和娟姗纯牛奶、A2β 酪蛋白纯牛奶、零蔗糖零脂肪老广州酸奶、零蔗糖鲜奶布丁、乐比AD钙酸奶饮品、益生君酸奶饮品、A2β酪蛋白高品质牛乳共8款新品,满足了消费者个性化、品质化等消费诉求,不断夯实品牌实力,为消费者健康创造价值。新产品的推出,丰富了公司产品线,不断提升客群跨度和消费粘度,公司差异化的产品品类优势得到进一步巩固。

  低温奶作为城市乳制品消费市场发展的新趋势,从出厂到终端消费全过程对低温保存要求极高,低温冷链决定了产品质量的稳定性,也决定了企业品牌能否长期被消费者认同。公司目前拥有近两百辆冷藏运输车、超过200人的专业配送队伍,构建了广东省乃至华南地区规模最大的乳制品冷链配送体系之一。报告期内,公司荣获中国物流与采购联合会冷链物流专业委员会颁发的“2021-2022中国冷链产业金链奖民生保供冷链卫士”荣誉beplay体育。

  一方面,公司拥有自有低温车队,在产品配送过程中可实现从工厂到市场全过程的无缝对接,充分缩短配送链条,有效避免了转运切割或业务外包中高发的质量失控风险,确保产品质量的稳定,降低产品质量安全风险。另一方面,公司产品主要由公司自行配送,使得公司可以直接掌握所有终端销售网络信息,构建起封闭的渠道管控体系,同时也直观的向消费者传递“新鲜、健康”的产品理念。

  公司营销渠道包括经销、商超、机团、专营店、送奶服务部等几乎覆盖全渠道的线下立体化营销网络及线上电商销售模式,形成具有燕塘特色的“联合营销舰队”。公司这种立体式营销网络在很大程度上形成了独特的渠道优势,能够迅速、灵活的响应消费者的消费需求,充分发挥区域性乳制品企业的优势,避免与其他全国性品牌或区域性品牌在营销渠道上形成较大的冲突,也在一定程度上避免了产品的销售渠道过于单一而出现的渠道依赖风险。

  在产品研发上,公司一直秉承“研发一代、储备一代、推出一代”的产品上市原则,每年均有全新产品推出,通过产品的持续创新选代,精准定位消费群体,满足差异化的消费需求。

  公司被农业农村部评为“国家乳制品加工技术研发专业中心”,同时建立了博士后科研工作站和全国示范性劳模和工匠人才创新工作室,保障了公司持续、独立的产品研发能力,对提高公司技术创新、推进科技成果转化具有积极推动作用。同时,公司通过与高等院校的全面合作,发挥高等院校在人才、研发能力上的优势。目前,公司及子公司湛江燕塘均已通过高新技术企业重新认定。近年来,公司先后被广东省轻工业联合会授予“创新单位奖”,被国家奶业科技创新联盟授予“优质乳工程检测技术奖”,被广东省农业农村厅和广东省农业科技创新联盟评为“十三五”广东省二十强农业科技创新企业,被广东省食品行业协会授予“广东省食品行业科技创新标杆单位”,科创软实力不断提升。

  强大的科研能力是公司发展的活泉能量,公司借此建立起完整的产品链。目前,公司液态乳制品产品品种规格已近百种,产品从包装容量上包括100ml-946ml,从产品类别上涵括无菌奶、调制乳、巴氏奶、酸奶、含乳饮料,从包装形式上涵括杯装、袋装、瓶装(玻璃瓶、塑料瓶)、屋顶装、无菌包、爱克林袋装、多角包等,形成了独具燕塘特色的“优鲜兵团”,并通过品类横向及纵向开发,不断满足消费者多元细分化的需求升级,赢得越来越多消费者的认可与喜爱,成为公司业绩驱动的重要动力。

  公司旗舰工厂具有“智能高效、节能环保、行业示范”的突出特点,拥有目前国内同行业领先的单位面积设计产值,引进了全球领先的生产设备与制造工艺,引入了集约高效的前处理中央控制系统、全自动码垛机器人、自动化智能立体仓库等智能管理体系,在全面提高生产管理效率的同时,也保障了产品的全程质量稳定。未来,公司将加快完善乳业智造标准体系,积累更多创新要素,促成科研成果的有效转化,加速推动旗舰工厂实现高质量转型升级,助力公司迈向更高层次的发展阶段。

  公司目前已构建起涵盖“饲草种植、奶牛养殖、研发加工、品控检测、冷链配送、立体终端”的特色工牧一体化全产业链。公司坚持以市场和消费者为导向,通过全产业链条有效贯穿牧场到消费终端各个环节,形成一个有机共同体。在上游环节beplay体育,公司开展全株玉米种植,保证饲料质量和原奶品质,实现牛粪有机肥还田的绿色循环发展,同步带动当地农业产业结构调整,实现农民创收增收的良好经济和社会效益,助力乡村振兴。在中游环节,公司全面执行标准化生产,并严格执行“从牧场到餐桌”的全程质量管理。在下游环节,通过立体的销售网络,快速获取市场信息,实现供需精准匹配,并反向推动产业链中游环节的改善和创新。公司的特色工牧一体化全产业链充分发挥了各生产管理环节之间的协同效应,通过各节点资源的优化配置,实现了标准化生产并有效降低运营管理成本。未来,公司将继续全面深化并提高全产业链优势,巩固公司竞争实力。

  2022年,我国经济发展面临需求收缩、供给冲击、预期转弱三重压力,同时,影响经济下行的因素对我国经济运行造成反复冲击。此外,国际地缘政治冲突,打破了正常的国际经贸秩序,部分国际大宗商品价格持续高位运行,使我国经济发展的不稳定、不确定因素日益突出。

  乳制品行业方面,随着消费者健康管理意识的提升,消费者倡导科学饮食和营养均衡,消费升级成为大势所趋,将有利于乳制品行业消费市场的长期发展。与此同时,受消费需求个性化、品质化升级、上游成本增加等因素影响,行业内部产业链整合与一体化进程加快beplay体育,行业竞争态势依旧激烈。

  2022年,综合研判国内外形势,公司坚定信心,坚持党建引领、聚焦主业、难中求稳、稳中求好,以“稳字当头、稳中求进”为年度总基调,围绕“控成本、稳品质、扩产能、创新品、增销量、提效益”的工作部署,真抓实干,尽力克服消费市场疲弱等因素和困难,以绣花功夫扎实做好生产经营。

  报告期内,公司实现营业收入187,519.45万元,同比减少5.52%;实现归属于上市公司股东的净利润9,936.15万元,同比减少37.01%,经营基本较为平稳。报告期内,公司生产经营运作情况如下:

  报告期内,面对消费力下降等复杂问题和因素的影响,公司采取积极措施深化推进市场精耕横拓与营销创新,点面全力拉动销量,适应消费习惯与市场改变,深化营销架构改革,逐步深耕新零售业务与大湾区市场,2022年新零售业务实现营业收入1.29亿元,同比增加58.43%;实施滴灌式帮扶、一城一策等措施,稳固渠道,推动渠道向三、四线城市下沉;借助新零售渠道,逐步搭建完善周边省份线下渠道,不断深化开拓周边省份市场,提高周边省份市场份额,同时不断做大做强澳门市场,2022年澳门地区终端零售点扩大至75家;不断开拓广东省内多个地区校园渠道业务,促进校园渠道业务全面提升;持续开发门店专属渠道,新增直营店、加盟店各3间,缩短与消费者的距离,提高产品渗透率;不断持续发力新零售业务。

  报告期内,公司实施更具针对性的产品策略。一是推进新鲜战略,推出“优鲜计划”大型活动,并通过线)全渠道同步推广,促使低温产品保持良好的经营态势;二是紧贴消费力下降、消费两极分化加剧的趋势,强化“差异化+平价”产品双线推广,报告期内beplay体育,鲜致牧场、健菌多、鲜奶布丁、小白奶、老广州杯产品全年销量实现较高增长,表现抢眼;三是公司联合知名院校、KA渠道商、新零售渠道推出专属定制产品,进一步借力联名方资源,提升产品销量及竞争力;四是结合传统文化节日,推出娟姗鲜牛奶及纯奶礼品装、A2β酪蛋白纯牛奶礼品装等,获得消费者认可。

  报告期内,在双十一、双十二等网络促销活动日,公司积极在天猫、淘宝、京东等平台开展线上活动,取得显著效果。2022年,公司入选京东商城双十一全国区域重点品牌榜,天猫旗舰店在全网全国乳饮旗舰店排名第五。此外,公司与国内知名亲子平台合作,开展全新体验式推广活动。

  自有牧场方面,公司不断优化系统管理,完善奶源信息化平台建设,进一步推进自有牧场的专业化、集约化、标准化、精细化、信息化建设。自有牧场继续推行循环经济种养模式,管理更趋规范科学,饲养水平持续提升,产奶量和原奶质量保持较高水平,以重细节、强内涵、高标准的国家“优质乳工程”样板来表率原料奶供给体系,自有奶源基地建设精益求精。

  报告期内,公司全株玉米春造种植达1.9万亩,有力的保障了自有牧场青贮需要,对牧场保持生鲜乳奶质稳定产生积极作用。

  牧场方面,公司阳江牧场二期、燕塘传祁奶牛养殖基地完成建设,顺利投产,进一步提高公司原奶品质和产量规模。公司阳江牧场二期,采用行业最先进的“标准化养殖+生态循环+人工智能”模式,实现了科技含量高、经济效益好、绿色环保有效合一,同时公司阳江牧场二期是广东省首家采用隧道通风设计工艺的牧场,能够充分利用自然风及自然气候,运用智能化的通风、温控、喷淋设备,有效降低奶牛热应激,提升奶牛舒适度,提高奶牛饲料消化率。

  战略合作牧场方面,公司积极发挥自有牧场的示范作用,在设施、种牛、防疫、养殖、品质等方面进行重点把控,不定期进行人员培训和技术输出,将其日常管理和奶源保证作为公司内部控制的延伸。在公司全方位指导与支持下,战略合作牧场与公司的“共赢”认识加深,有效保障了公司原奶供应的安全、质优与稳定。

  2022年,公司坚持品牌与产品双线推广,持续强化平台粉丝运营,以创意内容蓄流私域,拉动品牌及销售。报告期内,公司“燕塘”品牌入围广东商标协会“T50我最喜爱的广东商标品牌”,并荣获2022年广州百强质量品牌“消费知名品牌TOP20”,品牌形象和影响力进一步提升。

  一方面,公司结合节日、节气、时事热点,以有趣生动的文字、图像、视频等方式开展多元化宣传,形象生动、全面系统的向消费者宣传公司企业文化、产品特色等,不断提升消费者对公司产品认可度与消费黏性,实现品牌传播与销售拉动。另一方面,公司积极探索新媒体营销,运用微信、小红书、抖音等新型传播渠道方式进行全线曝光,网红KOL助力“种草”。报告期内,公司针对新品的“优鲜品鉴官”活动至今累计超过3万消费者参与,推广获得超过50万声量。此外,报告期内,公司与广东卫视合作,联合打造生活大数据、从牧场到餐桌、湾区大品牌三大栏目,推出探厂、产品推广等系列专题,不断提高公司的品牌影响力。

  报告期内,公司也积极利用短视频平台、微信公众号、小红书、微博等新媒体渠道,大力开展饮奶科普宣传教育,讲好公司全产业链故事,释放品牌文化的经济价值,彰显了行业示范作用和广东农垦的影响力,也成为公司品牌宣传与践行社会责任的良好纽带,为品牌注入优鲜正能量。

  公司旗舰工厂具有“智能高效、节能环保、行业示范”的突出特点,目前其生产及管理各链条已步入正轨,经营管理效率不断得到提升,生产效益逐步凸显。2022年,公司结合市场发展趋势和产能现状,推动多个技术改造项目,加快生产设备升级改造。同时,公司经过层层筛选,甄选资质齐全、生产规范的代加工厂,并结合自身经营情况及产能,合理调配生产安排,充分保障供应,以更好满足消费增量需要及多元化需求。

  在硬件升级的同时,公司推进完善管理体系,不断提高科技水平。继2020年获得DHI实验室认证后,公司获得低温学生奶生产供应许可、诚信管理体系认证,公司检测中心顺利通过中国合格评定国家认可委员会(CNAS)的现场评审,标志着公司检测中心实验室达到了国家级与国际认可的管理水平和检测能力。2022年,公司参与国家乳业技术创新中心筹建,主持开展课题研究。

  报告期内,公司坚持“人民至上、生命至上、安全发展”的安全生产理念,毫不松懈抓好安全生产。一方面,公司严格落实各项常态化应对措施,组织全体员工定期健康检测,确保员工健康,同时针对性采取强化防控措施,重点加强生产、仓储、运输及销售人员的卫生安全措施,对原材料进行严格检测,切实保障食品和人员安全;另一方面,公司严格落实安全生产责任制,健全和完善安全生产目标责任制,实现了安全生产检查机制的规范化和常态化,持续完善安全管理制度体系,依法规范安全生产管理。同时注重安全教育,加强基础培训,将安全隐患排查常态化。此外,公司及子公司针对三防工作不断完善工作预案,做好隐患排查,筑牢安全生产防线。

  公司坚持“科技兴乳”策略,立足“大健康”概念及差异化竞争优势,充分利用国家级乳品技术中心、博士后科研工作站、全国示范性劳模和工匠人才创新工作室的优势,开展“五小”活动,推进各项科研项目和产品研创。公司推出了富硒的娟姗鲜牛奶和娟姗纯牛奶、A2β酪蛋白纯牛奶、零蔗糖零脂肪老广州酸奶、零蔗糖鲜奶布丁、乐比AD钙酸奶饮品、益生君酸奶饮品、A2β酪蛋白高品质牛乳共8款新品,深受消费者欢迎,在优化产品结构的同时,也为差异化竞争提供了有力支撑,塑造了新的市场增长点。

  同时,秉承“研发一代、储备一代、推出一代”的产品上市原则,研发和储备了多款新产品。

  报告期内,为避免经营风险,降低管理成本,优化资源配置,提高运营效率,公司对全资子公司燕塘冷冻进行清算注销。目前,该事项正在积极推进中。

  未来,公司将充分利用自有的国家乳制品加工技术研发专业中心、博士后科研工作站、全国示范性劳模和工匠人才创新工作室、CNAS国家认可实验室和DHI实验室的平台优势,抓住国家大力推进奶业振兴的历史机遇和粤港澳大湾区融合的发展契机,把握好稳增长与调结构的平衡,贯彻落实创新、协调、绿色、开放、共享的新发展理念,制定张弛有度的经营方针和业绩目标,深挖内部潜能,推进科技兴乳,奋力开创企业发展新局面。五、公司未来发展的展望

  近年来,国内乳制品行业发展环境持续向好,但竞争仍然存在。未来,公司将牢牢把握国家大力推进乡村振兴和粤港澳大湾区融合发展的历史机遇,抓住“奶业振兴”的长线利好,紧密围绕“主动出击拓市场,精耕细作强管理,创新发展求突破”的经营思路,充分发挥华南唯一D20企业的模范标杆作用,深入实施科技兴乳,进一步打造先进制造企业和食品安全管理示范企业。公司坚持“精耕广东、放眼华南、迈向全国”的发展战略,进一步深化企业管理体制改革,坚持“质量立企、科技兴企、人才强企”的发展方针,利用已有的品牌、渠道和科研技术优势,在巩固并提升公司在广东省现有行业地位的基础上,积极加大力度开拓外埠市场,提高市场占有率和品牌影响力,寻找新的利润增长点,筑牢企业发展根基。

  2023年是全面落实党的二十大精神的开局之年,也是公司中长期发展规划的起步之年,更是奋力开创公司高质量发展新局面的关键之年。公司将坚持“聚焦主业、稳中求进、防控风险”的总基调,全面贯彻新发展理念,锐意进取、攻坚克难,聚焦高质量发展,奋力开创企业发展新局面。

  完善牧场数据集团管控平台,推进精准饲养和管理,推进科学养牛,同时借力国际战略合作伙伴优势资源,持续打造“规模化、集约化、标准化、智能化”的现代化牧场,从而提高牧场管理水平和原奶品质,在奶牛单产、生鲜乳关键指标、经营管理等全面巩固在南方的领先水平。同时,探索育种、兽医板块,做好实验前期工作。

  在战略合作牧场方面,充分发挥自有标杆牧场的示范作用,持续加大在扩大奶牛养殖规模、提升养殖技术水平、提高奶牛单产量和品质等方面的技术指导与扶持,考察并适当增加合作牧场数量,确保优质奶源稳定供应。

  坚持“种好草、养好牛、产好奶”的核心理念,继续在牧场及周边推广全株玉米等青贮配套种植,逐步提高自产青饲料种植的供应量和质量,增强青贮保障能力,提升种养一体化水平,持续提高生鲜乳质量。

  对成熟区域、成熟渠道进行固本强基。同时聚焦粤港澳大湾区市场,加快渗透湾区市场,加快渗透三四线城市及乡镇消费市场,稳步辐射和扩张周边市场。在渠道上,推进全渠道覆盖,加强自有封闭渠道建设,巩固护城河;紧贴消费趋势,大力开拓机团、社区生鲜店,并加强电商、新零售渠道开发力度;整合门店、到户、直播、自售机等直营业务,不断完善会员一体化运营。在新品推广上,继续推进明星爆品策略,扩大明星产品群。

  此外,坚持融合地方文化特色,打造新鲜、时尚的品牌形象;深化线上线下、传统与现代、市区与外区的高效精准传播;利用新媒体矩阵,以产品带品牌,实施多样化精准传播,增强销售转化能力。

  公司将进一步优化旗舰工厂链条,落实节能降耗、创新增效的各项措施,推进技改工作,提升整体运作效益,确保产能有序释放。同时,加强与国际行业巨头的战略合作,对接、导入更先进的国际品质认证体系,持续健全质量管理体系。此外,推动生产数字化建设,推进生产精细化和产品新鲜度管理。

  充分利用国家乳制品加工技术研发专业中心、博士后科研工作站、全国示范性劳模和工匠人才创新工作室、CNAS国家认可实验室和DHI检测中心的平台优势,筹备建立乳业研究院,强化科技领先。同时,扩大对外产学研合作,进一步做强自身科技引擎,激发创新活力,为全产业链提供更强力的科技支撑,为公司高质量发展提供科技支撑。

  结合乳制品行业发展趋势,继续秉承“以质量求生存,以产品促发展”的方针,坚持产品系列化、差异化和高端化。一方面,以国家乳制品加工技术研发专业中心、博士后科研工作站、全国示范性劳模和工匠人才创新工作室为基础,加强与国内高校及科研院所的产学研合作,打造产学研融合新平台,进一步提升产品开发和技术创新力度;另一方面,坚持“研发一代、储备一代、推出一代”的研发策略,依托旗舰工厂的先进生产力,推进科研成果转化,优化丰富公司的产品矩阵,持续推出新鲜、健康、时尚的新产品,满足细分市场下更多消费群的需要,为市场开拓提供新的增长点,提高市场占有率。

  以应知应会应经历作为重要考量,进一步强化人力资源管理,不断完善人才培养和管理机制,推进人才强企。一方面,依托燕塘乳业培训中心的平台优势,整合内外优势资源,打造人才孵化基地,全面提升员工综合素质,持续引进和培育“高精尖”人才,充实企业人才资源库,为企业未来发展提供人力资源支撑;另一方面,凝聚党工团合力,推动特色企业文化和人才队伍建设,进一步凝聚发展共识,激发干事创业活力,壮大企业发展骨干力量。

  坚持“人民至上,生命至上”的原则,贯彻“安全第一,预防为主”的方针,做好现场巡查、安全规范管理、员工安全培训教育及应急演练工作,强化安全责任意识,完善安全生产体系,筑牢安全生产防线。做好交通安全、生产安全、供应链安全的应急预案,确保生产经营有序开展。

  根据业务发展需要,以股东利益最大化为原则,本着将公司做大做强的战略目标,对资本运作项目进行前期论证、沟通和考察,在实现内生性快速健康发展的同时,继续寻求外延式发展机会,整合有价值的市场资源,实现企业规模的有效扩张。

  按照上级党委和公司的统一部署,积极完成乡村振兴任务,履行上市公司社会责任,发挥好国企的政治责任和使命。公司将持续开展助学、助残、扶贫等社会公益慈善活动,切实维护职工、消费者、投资者和债权人合法权益,传播社会正能量,将品牌推广、文化融合与践行社会责任有机结合,进一步提升品牌内涵与企业形象。

  2018年12月,农业农村部等9部委联合发布的《关于进一步促进奶业振兴的若干意见》中提出,支持做强做优乳制品加工业,提升乳品质量安全水平,大力引导和促进乳制品消费。受奶业振兴政策的鼓舞,加之各项举措的落地实施,国内消费者对乳制品的消费信心和满意度正在逐步回升。随着消费者健康管理意识不断提升,乳制品以其特有的健康营养属性吸引了更多消费者,乳制品整体消费市场规模呈持续增长趋势,原奶继续供不应求,叠加饲料等上游成本上涨,成本压力逐渐传导至下游乳企。短期来看,成本高、产业链不全的乳企受到的影响较大;长期来看,这会推动行业整合、全产业链的理念深入人心。伴随供需关系改变、国家环保政策趋紧等因素影响,国内下游乳企需求的扩张在不断拉动上游原料奶需求的变革,这一拐点将成为上下游乳企进行升级转型的重要催化剂,同时,行业板块格局逐渐清晰,随着高质量绿色发展理念的延伸,区域优势互补、行业资源深度整合、全产业链融合等新模式将是未来行业发展的一大趋势。为此,公司将加快自有牧场的扩建,提升现有牧场的技术与管理水平,加强对合作牧场的管控,建设奶牛饲料种植基地,提高自产饲料使用比例,深入打造并全面推动工牧一体化全产业链升级,推动公司高质量发展,同时调整产品结构,重点研发并推广多元化、高附加值产品,加速渠道下沉和区域扩张力度,提高经营效率。在此过程中,公司会加大管理和控制成本,可能出现成效甚微的情况,需要不断通过内部调整来提高抗风险能力,适应新的竞争态势。

  突发卫生公共事件等不可抗力事件的爆发,会阶段性对消费者的消费需求、场景、方式等造成影响。

  不可抗力事件对乳制品企业的发展既是机遇也是挑战,面对不可抗力因素的影响,基于乳制品能有效提高人体抵抗力的功效,公司一方面充分利用国家乳制品加工技术研发专业中心、博士后科研工作站和全国示范性劳模和工匠人才创新工作室的优势,优化丰富产品矩阵;另一方面,公司精耕传统渠道,顺应“新零售”创新营销方式,开拓社区团购等新型渠道。同时,公司还将不断夯实自身产业链优势,加快多元化配送体系、供应链体系建设,通过“米、面、油、肉、蛋、菜、奶”等重要民生物资“绿色通道”及公司已有的社区团购等新零售渠道,焦距最后一公里,努力降低各种不可抗力因素带来的不利影响。

  消费者对乳制品行业的负面舆情极为敏感,如行业内其他企业经营不规范造成食品质量安全事件,也会对本行业及相关企业造成重大影响。如未来发生相关不利事件,可能会影响本公司的原材料供应或市场需求,从而对本公司造成不利影响,给公司经营带来风险。对此,公司将制订针对突发危机的应对机制及方案,推行更高的质量标准,强化品牌建设,树立良好的企业形象,强化乳制品消费的正面引导,提升消费者对公司的认可度,积极应对风险。

  原料奶是公司主要原材料,公司生产经营与提供原料奶的奶牛养殖行业密切相关。如果国内大规模爆发牛类疫病或公司自有牧场奶牛遭受疫病侵害,则可能导致公司的奶牛生物资产带来减值或者原料供应不足的风险;同时,消费者可能会担心乳制品的质量安全问题,从而影响到乳制品的消费量。因此,公司存在由于奶牛养殖行业发生疫病而导致公司原材料供应不足、自有奶牛减产减值以及产品消费量下降的经营风险。对此,公司将在保持并持续加强自有牧场科学饲养管理水平、疾病预防监控及卫生防疫能力的基础上,构建起标准的牧场管理体系,充分发挥自有牧场示范效应带动合作牧场在种牛、防疫等方面进行重点把控,将质量管理延伸到公司的合作牧场,通过优化奶源产业一体化链条,共同保障公司奶源基地的稳定性和抗风险性,提高乳制品质量和安全。

  广东省乳制品市场已经形成了全国一线品牌市场份额领先、区域龙头品牌不断发展壮大的竞争格局。随着国家对乳制品行业监管从严,对行业整合力度加大,未来,全国一线品牌有可能通过并购方式收购广东省本地中小规模乳制品加工企业,并通过投资扩产、采取有效措施控制上游原料奶资源,进一步提高其在广东市场的品牌知名度和影响力,从而对包括公司在内的广东省本土乳制品企业带来较大的市场冲击。如公司届时未能采取有效措施应对竞争,则有可能导致本公司市场竞争力下降,从而带来品牌影响力趋弱、经营业绩下滑、发展速度放缓的风险。对此,公司将不断强化自身品牌优势并坚持产品差异化路线,保持核心竞争能力,提升产品的市场推广力度,优化区域销售市场网络和产能的布局,扩大市场占有率,提高公司综合实力。

  公司主要原辅材料如原料奶、奶粉、白糖等受市场供求、养殖成本、自然因素、国际贸易等因素影响,其价格波动会传导并影响公司盈利空间。对此,公司通过与供应商建立长期稳定的合作关系、增加采购来源、适时适当提高原辅材料储备量、签订远期合同锁定采购价格和数量,在保证采购质量的同时降低价格波动风险,并进行产品结构调整升级以保证竞争优势,实现企业价值最大化。如原辅材料价格发生波动风险而公司未能及时做出相应调整,则短期内将对公司经营业绩造成不利影响。

  报告期内,公司产品主要销售于广东地区市场,随着公司销售区域的扩大和外埠市场的进一步扩展,区域销售市场占比较高对公司生产经营业绩稳定性带来的不利影响将进一步降低。但是,区域销售市场占比较高仍可能给公司经营带来一定风险,如果公司乳制品所覆盖的区域市场情况发生不利变化而公司未能及时做出相应调整,及时整合产业链条,找到新的业务增长点,则短期内将对公司经营业绩造成不利影响。为此,公司将在深耕本地市场,夯实当地基础优势的同时布局省外市场,以多年的品牌优势与完善的销售网络优势挖掘市场增长空间,以外延扩张减缓对于销售区域市场的依赖度。

  乳制品与含乳饮料是日常消费品,直接供消费者饮用,产品安全、质量状况关系着消费者的健康。近年来,各级政府部门对食品安全问题日趋重视,不断完善食品监管法律法规。与此同时,社会公众对食品安全、质量问题也日益重视。公司对原料奶收购、生产、包装、存储等环节采用先进的管理体系,并对原材料进厂、产品生产、成品验收、销售配送等过程进行严格监控,做到质量控制可追溯、质量责任可追究。多年来,公司产品质量得到了监管部门和消费者的广泛认可。但是,乳制品行业生产链条长、管理环节多,公司仍无法完全避免因管理疏忽或不可预见原因导致产品质量问题发生。如果本公司因产品质量发生问题,将会导致公司品牌信誉度下降,公司收入和净利润大幅下滑,并可能面临处罚或赔偿等情形,这将对本公司造成不利影响。为此,公司将强化产品质量环节的控制,完善质量安全管理体系,从严执行食品安全标准从事生产经营活动,完善食品安全管理制度、健全乳品质量安全风险评估制度,增强运营管理能力,保证产品的安全和品质。

  乳制品作为快速消费品的特性决定了消费者对本土的乳制品品牌的信赖度较高,这一因素在构成对外来品牌进入壁垒的同时,也意味着公司在开拓省外区域市场时所面临的隐性门槛。由于乳制品存在品质要求高、保质周期较短的固有产品属性,如销售滞压将造成库存积压并导致产品报损。当公司在进入外埠市场时,随着物流运输半径的拓宽,物流负担的提升,增加了外埠市场货物的合理二次调配的难度,提高了外埠市场开拓的成本。为应对此情形,公司对于外埠市场的开拓和营销需充分利用现有配送体系及线上电商平台的资源作为良好的延伸和助力载体,充分引流,打开外埠市场销量入口。公司将强化供应链管理水平,以循序渐进的方式逐步打开外埠市场局面,降低外埠市场产品滞销的风险,但不排除相关风险未能得到有效应对进而影响公司利润的情况发生。

  投资者关系关于同花顺软件下载法律声明运营许可联系我们友情链接招聘英才用户体验计划

  不良信息举报电话举报邮箱:增值电信业务经营许可证:B2-20090237