beplay体育瞄准二产带动一产！和平建成多个优质黄豆种植基地｜和平县腐竹产业园系列报道⑭

　　beplay体育自启动建设以来，河源市和平县腐竹产业园秉持联农带农理念，坚持瞄准二产、带动一产。今年开春以来，和平县腐竹产业园建设工作明显提速，于近期基本建成多个优质黄豆标准化种植试验示范基地。

　　建成优质黄豆种植基地的意义何在？河源市美芳源食品有限公司（下称“美芳源”）有关负责人表示，这在一定程度上保障了腐竹生产的原材料供应，但更重要的是公司能够从源头把控腐竹品质。

　　该负责人解释，本地大豆经过有机种植、全程把控，整体品质较佳，公司可以此生产中高端产品，beplay体育开拓中高端市场。她表示，自家腐竹一般用省外大豆制作，蛋白质含量一般为38-43.9g/100g，若用本地精心种植的优质大豆制作，该项数据可达到50.2g/100g，属于较高水平，相应的，腐竹的豆香味会更加浓郁。

　　为保障优质黄豆生产，美芳源在和平县大坝镇建成面积100亩的黄豆种植基地，并于近期完成播种。beplay体育美芳源以高标准打造种植基地，引入水肥一体化设施，并与高校专家合作，经过前期多次试种最终确定品种，由专家全程提供技术指导。

　　保障优质大豆供给的同时，种植基地也要发挥联农带农作用。对于周边有意愿种植的农户，beplay体育美芳源免费发放优质种子、beplay体育化肥，并承诺以高于市价的价格保价收购，大大激发了农户参与种植的积极性。“好几个村委会都来洽谈过合作事宜，光是大坝镇石井村，就有43户参与种植。”此外，种植基地还可为当地村民提供一些就近就业的机会。

　　除了美芳源，和平县山川农家食品有限公司也于近期完成了位于贝墩镇的黄豆种植基地建设。该公司负责人周序山表示，种植基地的建成释放了一种信号，能引导农户积极对接产业园对腐竹原料的需求，beplay体育从而拉动当地黄豆种植业的发展。