垣曲县皋落乡：羊肚菌产业助力乡村振兴beplay体育

　　beplay体育这段时间，在垣曲县皋落鼎诺种养专业合作社的羊肚菌特色产业种植基地，近200亩的羊肚菌采收已经接近尾声。一朵朵形似“金伞”的羊肚菌给村民们带来了致富的新希望。

　　目前，基地羊肚菌亩产可达2000斤左右，按今年羊肚菌行情价来看，价格基本在每斤80元左右，效益可观。羊肚菌的丰收，不仅让种植户们尝到了甜头，也为当地村民提供了更多的就业机会。

　　“我是附近村的，这里有技术员教我们怎么干，上手不难，收入也可以。”从四月份羊肚菌进入采收期以来，采收工人刘粉英便在这里务工，她还把村里年龄大点的村民带到基地一起干活，让她们增加收入。

　　据了解beplay体育beplay体育，去年11月，鼎诺种养专业合作社扩大种植规模beplay体育，新增31个羊肚菌种植大棚，引进优良菌种、采用科学的栽培技术，并由专业农技人员全程指导，确保种出的羊肚菌个头大、肉质厚、味鲜美beplay体育。

　　基地负责人告诉记者，羊肚菌冬种春收，具有生长周期短、产量高等特性，在3到4个月时间内可完成种植、采收，一部分售卖鲜菌，另一部分用烘干机及时烘干，干品每斤价格在500元至700元不等。

　　在食用菌产业发展中，皋落乡按照“强龙头、补链条、兴业态、树品牌”的发展思路，实施“五金”“六统一”“乡村旅游+”三种模式，全力推动食用菌产业高质量发展，构建农文旅融合新业态。目前，皋落乡全乡发展食用菌基地14个，羊肚菌种植200余亩，香菇150万棒，木耳52.5万棒，全乡人均增收2万元，并成功申报运城市食用菌专业镇。

　　皋落乡党委副书记、乡长张峰说：“下一步，皋落乡将围绕创建国家级食用菌产业基地定位，按照‘龙头带动、基地联动、庭院齐动、典型推动’发展模式，持续在食用菌的规模、品质和销售上下功夫。一是扩大种植规模。目前我们共有食用菌基地14个，今年我们将引进凯西农业、君正科级等食用菌种植项目落户我乡beplay体育。二是拓宽销售渠道。将我们的羊肚菌、手撕香菇、香菇酱等食用菌产品畅销国内，出口韩国。三是提升产品质量。目前，我们的食用菌产品已通过绿色食品，民特优新农产品，‘帝舜故里 农耕之源’农产品的品牌认证，将进一步提升产品质量，提高市场占有率，努力打造省级食用菌专业镇。”