beplay体育成都“温江造”川农牛红香糯达成全川种植万余亩 成功转化多种产品

　　beplay体育近日，适逢插秧农忙季节，成都市温江区万春镇高山村的川农牛红香糯种植基地里，几台插秧机穿梭在田间beplay体育。今年，川农牛红香糯在全川开始全面推广，种植面积已达万余亩。

　　川农牛红香糯由四川川农牛种业有限公司（以下简称川农牛种业）联合四川农业大学水稻所共同选育，其聚合天然香味、富含花青素、糯性优、米质口感上佳，有着丰富的应用场景。

　　四川素有“天府之国”的美誉，但糯稻却发展缓慢，产业链缺乏高效串联协同，科研端产品转化及产品供应无法跟上市场脚步。要解决科研生产“两张皮”的现象beplay体育，推出糯稻新品种迫在眉睫。

　　基于行业需求beplay体育，成都都市现代农业产业技术研究院联合四川农业大学及四川川农牛种业有限公司进行红香糯新品种培育。

　　据了解beplay体育，红香糯源于血糯，另一个亲本是籼稻。在经历了严格的筛选培育后，川农牛红香糯达到了每亩532.88公斤的平均产量。其产量及适应性较优，抗倒性强的特点适合机械化规模化种植。同时，其景观性又适合连片景观化种植，是当之无愧的“全能选手”。

　　“产品并不是研发完成后就止步于此。糯稻种和种植技术都需要不断升级换代。”川农牛种业负责人介绍道。2023年以来beplay体育，川农牛种业积极与温江、大邑、高竹新区、米易等地合作建立红香糯种植示范基地，不断优化糯稻种，同步推动种植技术升级。目前，川农牛红香糯在全川种植面积已达万余亩。

　　“红香糯的应用场景十分广泛，只要原料有糯米，便可直接替换，进行产品创新。”川农牛种业负责人讲解道。为推动红香糯在食品行业广泛应用，川农牛种业正联合同在温江的科研院所和食品企业合作开发新产品，进一步延长产业链、提升产品附加值。去年，已经推出川农牛红香糯米酒，销售突破了5000件。如今，叶儿粑、米花糖、桃片等糯米产品进入中试阶段，预计今年9月量产上市。

　　当前，温江正在加快构建“姓温有据”的“3+6”现代化产业体系，现代都市农业和绿色食品产业作为温江现代化产业体系中的地标产业，为“温江造”川农牛红香糯稻新品种培育和产业化提供了产学研协同发展的“朋友圈”，成功助力红香糯稻新品种从试验田走向餐桌，是温江以科技创新引领现代农业高质量发展的生动实践。