春天多吃六种“黄金蔬菜”缓beplay体育解春困身体棒营养丰富老少皆宜

　　beplay体育大家好这里是香姐做美食，每天分享好吃的家常菜。春天万物复苏，一派生机盎然的景象，春天的土地上也长出了很多应季蔬菜，每一种蔬菜都富含营养鲜掉眉毛。俗话说，应季而食更健康，春天多吃应季蔬菜，补充身体营养，缓解春困，beplay体育多吃可以提高身体素质，beplay体育常吃身体棒。香姐整理了六种春天的“黄金蔬菜”，日常可以做给家人吃，低脂低卡降血脂，润肠通便又补钙，大人小孩都能吃。具体是哪六种蔬菜，我们一起来看看吧。

　　1、荠菜放入清水中，加入一点食盐搅匀浸泡十分钟，再清洗干净沥干水分备用。

　　2、起锅烧水，水烧开后放入食盐和食用油，beplay体育焯水煮至变色后捞起来挤干水分备用。

　　4、再次起锅烧油，油热后放入蒜末爆香，再放入荠菜翻炒几下，然后放入鸡蛋，加入食盐、beplay体育胡椒粉和鸡精调味，翻炒均匀入味即可出锅装盘开吃。

　　2、排骨剁成块，冷水下锅焯水，加入姜片去腥，煮开后撇掉浮沫，再捞起来沥干水分备用。

　　4、将排骨、春笋、姜片放入汤锅中，加入足量的清水，盖上盖子炖煮一个小时。接着再放入口蘑继续炖煮20分钟。

　　1、香椿清洗干净，锅中水烧开，放入食盐和食用油，再放入香椿焯水煮至变色，然后捞起来过一遍凉水，再挤干水分切碎装入盘中。

　　1、马蹄削掉外皮，清洗干净即可。莲藕削掉外皮，清洗干净切成小块。胡萝卜去皮洗净后切成块，玉米洗净后剁成块。

　　2、排骨清洗干净剁成块，冷水下锅焯水，煮开后撇掉浮沫，再捞起来沥干水分备用。

　　3、将排骨、马蹄、玉米、莲藕、姜片放入汤锅中，加入足量的清水，盖上盖子炖煮半个小时。接着再放入胡萝卜继续炖煮半个小时。

　　2、起锅烧油，油热后放入鸡蛋煎熟，煎至两面定型后炒散，再加入足量的开水，煮三分钟。

　　3、水煮开后放入豌豆苗，继续煮1分钟，最后加入食盐搅匀煮入味即可出锅开吃。

　　1、马兰头放入清水中，加入食盐搅匀浸泡十分钟，然后清洗干净沥干水分备用。香干切成小块。

　　2、起锅烧水，水烧开后放入食盐和食用油，beplay体育再放入马兰头焯水，煮至变色后捞起来沥干水分备用。

　　3、起锅烧油，油热后放入小米辣和蒜末爆香，再放入香干翻炒一会儿，炒香后放入马兰头翻炒均匀。